BALTOS Crianza 2015

8,90  Iva incluido

 

 

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Descripción

baltos crianza 2015   I    D.O. BIERZO

Dominio de Tares Baltos es un vino tinto de la D.O. Bierzo. Está elaborado por Dominio de Tares, bodega situada en el Alto Bierzo, al noroeste de León.

Dominio de Tares Baltos es un monovarietal de Mencía. Las uvas proceden de cepas de más de 40 años de baja producción. Los viñedos están plantados en las laderas de Cabanelas, orientados al sur y a una altitud de 500 metros.


NOTAS DE CATA

Vista: Tinto brillante de color rubí en el centro de la copa y reflejos granate en los bordes, con moderada opacidad, que además deja gran cantidad de lágrimas en la copa tras ser agitado.

Nariz: Nariz elegante, con una marcado aroma a frutos rojos y negros frescos, recuerdos de regaliz, clavo, monte-bajo y vainilla gracias a su crianza en barricas usadas de roble francés y americano.

Boca: Fresco en boca, con moderada acidez y alcohol, tanino vivo y con gusto a arándano, ciruela, mora y pimienta. Tiene a su vez un paso por boca intenso y persistente.


MARIDAJE

Quesos y tapas, carnes ligeras, verduras, arroces, pastas.


FICHA TÉCNICA

Bodega: Bodegas y Viñedos Dominio de Tares

Origen: Bierzo Alto

Zona: España I León

D.O.: BIERZO

Tipo: Vino tinto crianza durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Cosecha: 2015

Graduación:  14% Vol

Variedad: 100% Mencía

Presentación: Botella 75 CL


PREMIOS
  • 100 mejores vinos del mundo editada por Wine Spectactor

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