Licor de Naranja CARMELETA

18,80  Iva incluido

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Descripción

LICOR DE NARANJA carmeleta

El Aperitivo Carmeleta es una nueva manera de entender las bebidas alcohólicas. Una forma saludable que conjuga diferentes técnicas propias del  Mediterráneo, la destilación,  la infusión de botánicos  y la maceración.  En su proceso no interviene la adición de agua en ningún momento del proceso, ni la incorporación de azúcar añadido que proviene del mosto de la uva de la variedad Moscatel.

 

El resultado es una bebida equilibrada que aflora los botánicos incorporados a los diferentes procesos. En un inicio en lengua se percibirá su lado dulce durmiendo esta sensación para aflorar los amargos a hoja de naranjo, azahar y raíces en sucesivos en boca. Terminará con una explosión acida por vía retronasal  DE LA MACERACIÓN EN CORTEZA.  SIN COLORANTES ARTIFICIALES

 

un aperitivo que por su baja graduación alcohólica es ideal para disfrutar antes de comer o para el “tardeo” antes de cenar. Su carácter cítrico y afrutado lo convierten también en una copa para la sobremesa, para una tertulia después de una comida o cena con la ventaja de tener poca mas graduación que un vino pero una sensación alcohólica mucho mayor. Toda una experiencia para disfrutar muy fría!!

 

Carmeleta utiliza Naranjas y mandarinas de temporada por lo que su frescura puede provenir de diferentes variedades de naranja y por eso cada lote es único, su particularidad es que es una bebida viva por lo que cada lote fabricado puede tener sensaciones peculiares por la añada y maceración. Cada una de las botellas salidas de bodega estarán numeradas.

 

NOTA DE CATA:

Dicen de mi que soy como un beso y otra vez. Oloroso y carnoso. Me deslizo en boca fresco y amplio con escalas de permanencias frutales y cítricas, especialmente de naranja amarga. Aflora la miel y uva en lágrimas en el cristal con fuerte persistencia anaranjada en vía retronasal.

Origen: La Alquería de la Comtessa – La Safor, Valencia

Contiene: 75 CL

Graduación: 15% Vol.

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