LOUIS PERDRIER Brut Excellence France

LOUIS PERDRIER BRUT EXCELLENCE FRANCÉS

ELABORACIÓN

Un auténtico espumoso francés de alta calidad procedente de la zona conocida como Côte D’Or, justo en el centro de Borgoña, entre Dijon y Lyon.

Las uvas siguen un riguroso proceso de selección en la región de producción y un posterior análisis de degustación en las bodegas de Beaune. Los vinos seleccionados se mezclan y, después de la segunda fermentación, se someten a un envejecimiento prolongado de las lías en cubas para producir un vino espumoso con buen equilibrio y longevidad.

NOTAS DE CATA

Vista: De color pálido.

Nariz:  En nariz bouquet chispeante, vibrante intensidad de la manzana verde, burbuja medianamente fina.

Boca:  Caricia seductora de sus finas burbujas, persistente, fresco y joven.

MARIDAJE

Perfecto como aperitivo o para acompañar carnes blancas de corral o productos del mar.

FICHA TÉCNICA

Bodega: Louis Perdrier

Origen: Côte D’or

Zona: Francia

A.O.C.: (Fuera de D.O. CHAMPAGNE)

Graduación:  11% Vol

Variedad: Ugni blanc, Colombard, Chenin, Folle Blanche, Menu Pineau.

Presentación: Botella 75 CL